Über die Kunst japanischer Messermacher muss man eigentlich nicht viel sagen. Japanische Messer sind bekannt für ihre hohe Qualität und Schärfe. Besonders die japanische Küchenmesser haben einen sehr guten Ruf. Mit einem solchen Messer zu arbeiten ist schon was Besonderes, auch Profiköche wissen das zu schätzen. Aber warum soll man Küchenmesser nur zu Hause einsetzen? Snow Peak bietet dies edlen Teile auch für den Outdoor-Gebrauch an. Hoffentlich auch bald in Deutschland zu bekommen.
Deva Knife GK-0007
Gesamtlänge: 230 mm
Klingenlänge: 115 mm
Material SUS440, rubber, linen
Preis: n.n.
Sashimi Knife GK-008
Gesamtlänge: 270 mm
Klingenlänge: 155 mm
Material SUS440, rubber, linen
Preis: n.n.
Santoku Knife GK-019
Gesamtlänge: 275 mm
Klingenlänge: 165 mm
Material: SUS440, rubber, linen
Preis: n.n.
Santoku Mono Blade CS-190
Silber oder Schwarz
Gesamtlänge: 282 mm
Klingenlänge: 170 mm
Material: Stainless Steel (fluorine coated)
Preis: €199.95
Schneidbrett und
Küchenmesser CS-204
Abmessungen: 350 x 100 (200) mm
Material: Naturholz, Hycarbon vanadium, Stainless steel
Gewicht: 730 g
Preis: € 47,95
Schneidbrett und
Küchenmesser CS-202
Abmessungen: 248 x 100 (200) mm
Material: Naturholz, Hycarbon vanadium, Stainless steel
Gewicht: 480 g
Preis: n.n.
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